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Warum wir uns mit Ananasanbau in Costa Rica beschäftigen

Oft werden wir gefragt: Warum konzentriert sich eco:fibr GmbH  auf Ananasabfälle in Costa Rica, wenn es doch auch in Europa ungenutzte landwirtschaftliche Reststoffe gibt?


📌 Costa Rica ist der weltweit größte Exporteur von Ananas und deckt fast 80% des globalen Bedarfs. Ein großer Teil davon landet in Europa – auf unseren Tellern, zu jeder Jahreszeit und möglichst billig.


Das Problem?


🔴 Intensive Landwirtschaft schadet Böden und Wasserquellen.


🔴 Pflanzenreste in Massen: Nach der Ernte haben die Ananaspflanzen keinen wirtschaftlichen Nutzen mehr und müssen entsorgt werden.


🔴 Schädliche Entsorgungsmethoden: Da sie nicht einfach kompostierbar sind, werden sie chemisch getrocknet und verbrannt – mit fatalen Folgen für Umwelt und Gesundheit.


Unsere Lösung? Statt diese wertvolle Ressource zu verbrennen, nutzen wir sie für nachhaltige Zellstoffproduktion. Das verlängert die Wertschöpfungskette und reduziert die Umweltbelastung.


🌱 Bewusstsein schaffen & Alternativen entwickeln



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